acceso comedor - Catering Solivera

Área familias:

gestiona tu comedor y escuela matinera con un solo clic

¿Cómo funciona nuestra plataforma web?

TUTORIAL

Te damos la bienvenida a tu canal de gestión de comedor y escuela matinera. Un espacio ágil, vivo y transparente diseñado para facilitar tu día a día y mantenernos siempre conectados ¿Quieres saber cómo registrarte y todos los servicios que te ofrece?

TUTORIAL

¿Qué diferencias existen entre un comensal habitual y otro esporádico?, ¿Cómo se gestiona la asistencia y la ausencia?

TUTORIAL

¿Cómo se da de baja un comensal habitual?, ¿Quieres pasar de cliente esporádico a habitual?, ¿Cómo se realizan las devoluciones?

TUTORIAL

¿Cómo y cuándo se realiza el cobro?, ¿Qué descuentos están disponibles?, ¿Qué sucede si faltamos un día o más en el comedor?

Dudas Habituales

¿Comó se gestionan las alergias e intolerancias?

Disponemos de unos protocolos estrictos para atender a los comensales alérgicos e intolerantes. Los menús se personalizan siguiendo indicaciones médicas y se garantiza la trazabilidad del alimento. El equipo de cocina y monitoraje está informado y formado para dar respuesta a cada caso. Para garantizar la seguridad, en estos casos es imprescindible aportar un certificado médico oficial.

¿Cómo se adaptan los menús a dietas especiales?

Elaboramos menús adaptados a comensales vegetarianos, veganos o algún requisito vinculado a una creencia religiosa.

¿Qué pasa si un comensal no quiere comer?

Nunca forzamos a comer. El equipo de monitores acompaña al comensal con
paciencia, propone pequeñas raciones y fomenta la confianza. També hace un
seguimiento para detectar si es una situación puntual o repetitiva, y en caso
necesario se comunica a la familia.

¿Cómo se fomenta la autonomía de los comensales durante las comidas?

El espacio de comedor es también educativo: los peques se auto sirven cuando es posible, aprenden a gestionar las raciones y a responsabilizarse de su comida. Siempre acompañados por el equipo de monitores, que guían y dan soporte si es necesario.

¿Qué papel tiene el equipo de monitores durante el comedor?

El monitor se preocupa por el bienestar del comensal: los acompaña con la
autonomía, garantizan un clima tranquilo y respetuoso y promueven hábitos de
convivencia y alimentación saludable.

¿Cómo se garantiza la seguridad alimentaria (APPCC, trazabilidad)?

Tenemos contratado un inspector de sanidad privado que visita nuestras instalaciones mensualmente para revisar que se están cumpliendo con toda la normativa necesaria para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria en todas nuestras cadenas de servicio.

¿Cómo se comunican a las familias los menús y la información del servicio?

Los menús mensuales y todas las novedades se publican en la plataforma web que tienen acceso todos los clientes registrados. La plataforma también permite recibir notificaciones, así como interactuar con el personal encargado del servicio de comedor.